Dehydreret kål
PRODUKTNAVN & BILLEDER:
100% naturlig dehydreret / tørret AD-kålflager
PRODUKT BESKRIVELSE:
Produktet opnås fra frisk høstet kål af høj kvalitet, som vælges, vaskes, skæres, lufttørres og færdigbehandles. Dette produkt vil ikke blive dyrket af genetisk modificerede frø.
Inden emballagen bliver produktet inspiceret og ført gennem magneter og metaldetektorer for at fjerne jernholdigt materialeog ikke-jernholdig metallisk forurening. Detektorfølsomhed skal være mindst 1,0 mm. Dette produkt overholder gældende god fremstillingspraksis inden for fremstilling.
Kål 100% uden tilsætningsstoffer og bærere.
FUNKTIONER:
Kål indeholder meget vitamin C, så det kan øge modstanden og immuniteten. Spise kål kan forbedre din krop. Beriget med anti-aging antioxidanter i kål, kan denne ingrediens effektivt modstå ældning af celler og forsinke ældning af celler. Den høje indhold af kalium i kål er gavnligt for forebyggelse og behandling af hypertension.
Kål indeholder også mere K-vitamin, hvilket ikke kun gavner tarmenes sundhed, men hjælper også med at styrke knoglerne.
ANSØGNING:
Camping mad, backpacking mad, snacks og hurtig og nem madlavning derhjemme. Ligesom vores andre frysetørrede grøntsager bruges vores frysetørrede grøntsager ofte som en snack lige ud af posen. Også ofte brugt til at lave veggie trail mixer, supper, gryderetter, tacos og spanske opskrifter.
FØLESKRAV:
| Organoleptisk egenskab | Beskrivelse | ||
| Udseende / farve | Grøn og hvid | ||
| Aroma / smag | Karakteristisk for kål, ingen fremmed lugt eller smag |
FYSISKE & KEMISKE KRAV:
| Form / størrelse | Granulat / flage, størrelse kan tilpasses efter behov fra kunden | ||
| ingredienser | 100% naturlig kål uden tilsætningsstoffer og bærere. | ||
| Fugtighed | ≦ 8,0% | ||
| Total aske | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISK ASSAY:
| Samlet antal plader | <1000 cfu / g | ||
| Coli former | <500 cfu / g | ||
| I alt gær og skimmel | <500 cfu / g | ||
| E coli | Negativ | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Staphylococcus | Negativ |
EMBALLAGE & LADNING:
Karton: 10 kg nettovægt; Indvendige PE-poser og udvendig karton.
Beholderbelastning: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tromle (25 kg nettovægt, 28 kg bruttovægt; Pakket i en paptromle med to plastposer indeni; Trommestørrelse: 510 mm høj, 350 mm diameter)
ETIKETTERING:
Pakketiketten inkluderer: Produktnavn, Produktkode, Batch / Lot-nr., Bruttovægt, Nettovægt, Prod. Dato, Udløbsdato og Opbevaringsforhold.
OPBEVARINGSBETINGELSE:
Bør forsegles og opbevares på pallen, væk fra væggen og jorden, under rene, tørre, kølige og ventilerede forhold uden andre lugtstoffer, ved temperaturer under 22 ℃ （72 ℉） og under relativ luftfugtighed på 65% (RH <65 %).
Hylde liv:
12 måneder i normal temperatur; 24 måneder fra produktionsdato under anbefalede opbevaringsforhold.
CERTIFIKATER
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
