Dehydreret græskarpulver
PRODUKTNAVN & BILLEDER:
100% naturligt dehydreret / tørret AD græskarpulver
PRODUKT BESKRIVELSE:
Græskar er en cultivar af squashplanten, oftest af Cucurbita pepo, der er rund, med glat, let ribbet hud og dyb gul til orange farve. Den tykke skal indeholder frø og papirmasse. Nogle usædvanligt store sorter af squash med lignende udseende er også afledt af Cucurbita maxima. Specifikke sorter af vinter squash afledt af andre arter, herunder C. argyrosperma og C. moschata, kaldes også undertiden "græskar". I New Zealand og australsk engelsk henviser udtrykket "græskar" generelt til den bredere kategori kaldet vinter squash andetsteds.
FUNKTIONER:
Græskarpulver forarbejdes fra Pumpkin, og dets engelske navn er Pumpkin Pow-der. Græskar, også kendt som rismelon, kalebas, squash osv., Tilhører kalebakfamilien en årlig urt, indeholder en række aminosyrer, caroten, vitamin D, vitamin E, ascorbinsyre, trigonellin, adenin, sammensætningen, såsom fedt, glucose, pentosan og mannitol, indeholder desuden også noget organisk syre, uorganisk salt, lutein, Ye Bai-pigment, pektin og enzym osv.
ANSØGNING:
Græskarpulver bruges i vid udstrækning i naturlige sundhedsernæringsprodukter (kan bruges som speciel mad til diabetikere og forbrugere sundhedsfødevarer), funktionel mad, drikkevarer, højkvalitets pasta og kødtilsætningsstoffer til mad, forstærker, men kan også bruges i avanceret kosmetikspecial tilsætningsstoffer og farmaceutiske råmaterialer.
FØLESKRAV:
| Organoleptisk egenskab | Beskrivelse | ||
| Udseende / farve | Naturlig gul | ||
| Aroma / smag | Karakteristisk græskar, ingen fremmed lugt eller smag |
FYSISKE & KEMISKE KRAV:
| Form / størrelse | Pulver Størrelse kan tilpasses |
||
| ingredienser | 100% naturligt græskar uden tilsætningsstoffer og bærere. | ||
| Fugtighed | ≦ 8,0% | ||
| Total aske | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISK ASSAY:
| Samlet antal plader | <1000 cfu / g | ||
| Coli former | <500 cfu / g | ||
| I alt gær og skimmel | <500 cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Staphylococcus | Negativ |
EMBALLAGE & LADNING:
Produkter leveres i polyethylenposer med høj densitet og kasser af bølgepap. Emballagemateriale skal være af fødevarekvalitet, der er egnet til beskyttelse og konservering af indholdet. Alle kartoner skal tapes eller limes. Hæfteklammer må ikke bruges.
Karton: 20 kg nettovægt; Indvendige PE-poser og udvendig karton.
Beholderbelastning: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tromle (25 kg nettovægt, 28 kg bruttovægt; Pakket i en paptromle med to plastposer indeni; Trommestørrelse: 510 mm høj, 350 mm diameter)
ETIKETTERING:
Pakketiketten inkluderer: Produktnavn, Produktkode, Batch / Lot-nr., Bruttovægt, Nettovægt, Prod. Dato, Udløbsdato og Opbevaringsforhold.
OPBEVARINGSBETINGELSE:
Bør forsegles og opbevares på pallen, væk fra væggen og jorden, under rene, tørre, kølige og ventilerede forhold uden andre lugtstoffer, ved temperaturer under 22 ℃ （72 ℉） og under relativ luftfugtighed på 65% (RH <65 %).
Hylde liv:
12 måneder i normal temperatur; 24 måneder fra produktionsdato under anbefalede opbevaringsforhold.
CERTIFIKATER
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
