Organisk gulerodspulver

Guleroden er en slags grøntsag, der er rig på beta-caroten. Betakaroten er det molekyle, der giver gulerødder deres orange farve. Det er en del af en familie af kemikalier kaldet carotenoiderne, som findes i mange frugter og grøntsager samt nogle animalske produkter som æggeblommer. Biologisk er beta-caroten vigtigst som forløber for vitamin A. Det har også antioxidantegenskaber og kan hjælpe med at forebygge kræft og andre sygdomme.

Dette produkt består af frisk høstede, modne gulerødder af høj kvalitet, der er vasket, skrællet, trimmet, præcist terninger og tørret. Dette produkt er ikke dyrket af genetisk modificerede frø. Efter det sidste tørringstrin og inden emballagen inspiceres produktet og føres gennem magneter, metaldetektorer og røntgeninspektør for at fjerne jernholdig og ikke-jernholdig metalforurening.