100% naturlig dehydreret / tørret AD agurkeskive
PRODUKTNAVN & BILLEDER:
100% naturlig dehydreret / tørret AD agurkeflag
PRODUKT BESKRIVELSE:
Tørrede agurker er lavet af dehydreret agurker. Dehydrerede agurker kan opretholde "frisk farve, smag og sprødhed" i lang tid.
Ernæring og smag af agurk:
Rå agurk (med skræl) i en portion på 100 gram er 95% vand, giver 16 kalorier og leverer lavt indhold af essentielle næringsstoffer, da det kun er bemærkelsesværdigt for K-vitamin ved 16% af den daglige værdi. Det humane olfaktoriske respons på agurker ser ud til at variere. De fleste mennesker rapporterer en mild, næsten vandig smag eller en let melonsmag, mens andre fornemmer en bitter smag med parfumeegenskaber, der kan tilskrives den kemiske forbindelse, cucurbitacin.
FUNKTIONER:
Agurk indeholder sukker, glykosider, aminosyrer, vitamin A, vitamin B2, vitamin C, calcium, fosfor, jern og andre ingredienser. Dehydreret agurk har en forfriskende smag og har virkningerne af at eliminere varme, lindre temperatur og diurese. Det er velegnet til behandling af tyndtarm, ødem i lemmer, højt blodtryk, gulsot og andre sygdomme. Langvarigt forbrug kan effektivt forbedre de tilsvarende symptomer.
ANSØGNING:
Bredt brugt til fødevareindustrien, catering mad, salat, suppe, kold skål osv.
FØLESKRAV:
| Organoleptisk egenskab | Beskrivelse | ||
| Udseende / farve | Naturlig grøn | ||
| Aroma / smag | Karakteristisk agurk, ingen fremmed lugt eller smag |
FYSISKE & KEMISKE KRAV:
| Form / størrelse | Flager, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Størrelse kan tilpasses |
||
| ingredienser | 100% naturlig agurk uden tilsætningsstoffer og bærere. | ||
| Fugtighed | ≦ 8,0% | ||
| Total aske | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISK ASSAY:
| Samlet antal plader | <1000 cfu / g | ||
| Coli former | <500 cfu / g | ||
| I alt gær og skimmel | <500 cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Staphylococcus | Negativ |
EMBALLAGE & LADNING:
Karton: 10 kg nettovægt; Indvendige PE-poser og udvendig karton.
Beholderbelastning: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tromle (25 kg nettovægt, 28 kg bruttovægt; Pakket i en paptromle med to plastposer indeni; Trommestørrelse: 510 mm høj, 350 mm diameter)
ETIKETTERING:
Pakketiketten inkluderer: Produktnavn, Produktkode, Batch / Lot-nr., Bruttovægt, Nettovægt, Prod. Dato, Udløbsdato og Opbevaringsforhold.
OPBEVARINGSBETINGELSE:
Bør forsegles og opbevares på pallen, væk fra væggen og jorden, under rene, tørre, kølige og ventilerede forhold uden andre lugtstoffer, ved temperaturer under 22 ℃ （72 ℉） og under relativ luftfugtighed på 65% (RH <65 %).
Hylde liv:
12 måneder i normal temperatur; 24 måneder fra produktionsdato under anbefalede opbevaringsforhold.
CERTIFIKATER
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
